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FREDERIC BOURILLON
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Bourillon Dorléans

Bourillon Dorléans

Coup de Trique
Vouvray AOP
Blanc 2014
C'est un vin sec avec des notes florales et épicées. Les notes de réglisse apportent une belle persistance en bouche ; le compagnon idéal des poissons en sauce.
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Pays France
Région Loire
Appellation Vouvray
Cuvée Coup de Trique
Couleur Blanc
Millésime 2014
Cépage Chenin
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée.

Œil

Couleur jaune, soutenue.

Nez

Arômes de fleurs, arômes d'acacia, arômes de fruits compotés, arômes de fruits mûrs, arômes d'épices, arômes d'anis, arômes de cumin.

Bouche

Vive, notes de réglisse, notes de poivre blanc, longue persistance.

Accords mets & vin

Poissons en sauce, Asperges

Température de service

10° - 12°

Allergènes

Aucun allergène identifié

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