Bourillon Dorléans - Moelleux
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Bourillon Dorléans - Moelleux

La Levrière
Vouvray AOP
White 2022
Au nez, le vin, se distingue par des arômes de fruits secs confits, de café torréfié, le tout enveloppé par des fragrances de fleurs séchées (rose). Après quelques minutes d’aération dans le verre, des notes confites d’abricots et de poires très mures se révèlent. En bouche, ce Vouvray allie onctuosité, moelleux et vivacité grâce à un superbe équilibre. La finale est tendre et opulente, avec une légère acidité qui gomme la sucrosité de l’ensemble. Le tout se termine sur des notes balsamiques grillées.
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Pays France
Région Loire
Appellation Vouvray
Cuvée La Levrière
Couleur White
Millésime 2022
Cépage Chenin
Alcool 12.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Pressing. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Traditional corks. Sols argilo-calcaires.


Œil

Yellow colour, bold, straw yellow highlights.


Nez

Elegant, dried flowers aromas, fruit jam aromas, arômes de fruits mûrs, arômes de fruits secs, coffee aromas.


Bouche

Elegant, generous, fruit hints, honey hints, clove hints, structured body, good intensity, good length.


Allergènes

No allergens identified


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