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FREDERIC BOURILLON
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Bourillon Dorléans

Bourillon Dorléans

Oppidum
Vouvray AOP
Blanc 2014
Le vin des grands repas festifs ! Les notes d'épices et de miel se mêlent aux notes minérales pour une très belle complexité. Un vin parfait pour les grandes occasions et les fruits de mer, crustacés, homards,...
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Pays France
Région Loire
Appellation Vouvray
Cuvée Oppidum
Couleur Blanc
Millésime 2014
Cépage Chenin
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée.

Œil

Couleur jaune, soutenue, reflets or gris.

Nez

Complexe, arômes de genêt, arômes de miel, arômes de curry, arômes de poivre blanc, arômes de pierre à fusil, arômes de cire d'abeille.

Bouche

Complexe, notes de fruits blancs, légères notes d'épices, notes de pierre à fusil, longue persistance.

Accords mets & vin

Fruits de mer, Crustacés, Homard, Poularde, Truffe

Température de service

10° - 12°

Allergènes

Aucun allergène identifié

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